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バイトの休憩は何分? 6時間を超えたら45分、8時間を超えたら1時間

休憩時間の長さは、労働基準法で最低限が決まっています。アルバイト・パートも同じです。6時間ちょうどなら休憩なしでも問題ありませんが、少しでも超えると45分が必要です。

2026年10月6日更新

結論

  • 労働時間が6時間を超えるときは45分以上、8時間を超えるときは1時間以上の休憩が必要です(労働基準法第34条)。
  • 6時間ちょうどなら、休憩がなくても法律上は問題ありません。8時間ちょうどなら45分で足ります。
  • 休憩は勤務の途中に、自由に使える時間として与えられます。電話番や来客対応をしながらの時間は、休憩ではなく労働時間です。
  • 休憩時間は労働時間に含まれないので、無給の職場が一般的です。ただし、取れなかった休憩を引かれていたら、その時間は働いた時間です。時給1,200円なら45分で900円が目安で、その分は受け取れます。

法律で決まっている休憩時間

1日の労働時間(休憩を除く)と、必要な休憩
1日の労働時間必要な休憩
6時間以下なくてもよい
6時間を超え、8時間以下45分以上
8時間を超える1時間以上

ここでいう労働時間には、休憩の時間を含めません。たとえば9時〜15時45分のシフトで45分休むと、労働時間は6時間です。必要な休憩は、予定の時間ではなく実際に働いた時間で決まります。5時間の予定が延びて7時間働いたら、45分の休憩が必要です。

6時間ちょうど・8時間ちょうど、残業したとき

例シフトの長さと必要な休憩

  • 10時〜16時(6時間):休憩なしでも法律上は問題ありません。
  • 10時〜16時45分で45分休憩(労働6時間):6時間を超えていないので、この45分は法律上の義務ではありません。
  • 9時〜18時で45分休憩(労働8時間15分):8時間を超えるので、休憩は1時間必要です。あと15分足りません。

予定は8時間でも、残業で8時間を超えたら、合わせて1時間の休憩が必要になります。すでに45分休んでいれば、残りの15分を勤務の途中で取ります。

休憩の3つのルール

  • 途中に与える:勤務の始まりや終わりにまとめるのではなく、勤務の途中で取ります。
  • 一斉に与える:原則として職場で一斉に取りますが、飲食店や小売店など多くの業種は例外で、交代で取れます。
  • 自由に使える:休憩中は仕事から離れて、自由に過ごせる時間です。

休憩を何回かに分けることもできます。ただし、1回がごく短いと、仕事から完全に離れているとは言えず、休憩と認められない場合があります。

休憩中の電話番は、休憩ではない

休憩時間に「電話が鳴ったら出て」「お客さんが来たら対応して」と言われているなら、実際に電話がなくても、その時間は仕事から離れていません。これは手待ち時間といって、労働時間に数えます。その場合は、別に休憩を取る必要があり、手待ちの時間にも給料が出ます。

休憩が取れなかったら

忙しくて休憩が取れなかった日に、休憩を取った前提で時間が引かれていたら、その時間は働いた時間として給料の対象になります。毎日45分引かれていたら、時給1,200円で1か月20日なら18,000円にもなります。

休憩を取れたかどうかも含めて、実際の時間を記録しておくと、給与明細と比べやすくなります。

よくある質問

休憩時間にも給料は出ますか?
休憩時間は労働時間に含まれないので、無給の職場が一般的です。ただし、手待ち時間のように実際は休めていない時間は労働時間なので、給料が出ます。
休憩を取らずに、早く帰ることはできますか?
6時間を超えて働く日は、休憩を取らずに早く帰ることはできません。休憩は勤務の途中に取るものと決まっているためです。
高校生のバイトの休憩も同じですか?
休憩のルールは同じです。18歳未満は、これとは別に、残業や22時〜5時の深夜の勤務が原則としてできません。
休憩が15分くらいしか取れない日が多いです。
6時間を超えて働く日は45分以上、8時間を超える日は1時間以上の休憩が必要です。足りない日が続くなら、勤務先に相談しましょう。取れなかった時間が引かれていれば、その分は働いた時間として給料の対象です。
休憩なしで10時間働きました。問題ありませんか?
問題があります。8時間を超えて働く日は、勤務の途中に1時間以上の休憩が必要です(労働基準法第34条)。休めなかった時間も労働時間なので給料の対象で、1日8時間を超えた分には25%以上の割増もつきます。

休憩を引いた時間で、バイト代を計算。

PayJarは出勤・退勤と休憩を記録するだけで、今月のバイト代と年収の壁までの目安を表示します。給与明細チェックで、明細とのずれもわかります。

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